赤福とは

赤福餅(あかふくもち)は、三重県伊勢市の和菓子屋赤福の商品。

最近は赤福の不祥事などで、食に対する安全性が疑問視..
最近は赤福の不祥事などで、食に対する安全性が疑問視されてきています。過去にも不二家や白い恋人などの件もありましたが、このような消費者の信頼を失ってしまってからそれを回復できた企業、もしくはこのような業界全体の安全性を疑われるような状況下で、うまく差別化(例えば、産地直送にして安全性を高める等)を図って逆に有利になった企業があったら教えてください。よろしくお願いします。

今日の耳より情報は・・・年末年始恒例。地元常滑の縁起物、招き猫の販売開始です。招き猫(赤福猫) 3号 高100 常滑焼
赤福が将来営業を再開したら、赤福を買いますか?..
赤福が将来営業を再開したら、赤福を買いますか?

三重県の名産「赤福」が店先から消える!!!!!!!!!!!!!!..
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赤福大全集
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 伊勢の土産物「赤福餅」の消費期限改ざんなどが明らかになり、三重県などから営業禁止処分を受けていた老舗和菓子屋「赤福」(三重県伊勢市)は6日、本店を含む伊勢市内の直営3店舗で営業を再開した。昨年10月の偽装発覚から約4カ月。創業301年目を迎えた老舗は消費者の信頼回復へ新たなスタートを切った。
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同商品の販売再開を心待ちにしていた顧客は多く、この日は3店とも午後1時すぎに完売した。
 浜田典保同社社長は同日午前5時、開店を待つ約200人の客に「このたびは私どもの不始末でお客様にご迷惑をお掛けした」と謝罪。その後の記者会見では、「長い(歴史の)間に忘れてしまった部分がある。今回改めてそのことを思い知った。もう一度原点に立ち返って、お客様から信頼いただける企業としてやり直していきたい」と語った
(引用 yahooニュース)


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同商品の販売再開を心待ちにしていた顧客は多く、この日は3店とも午後1時すぎに完売した。 浜田典保同社社長は同日午前5時、開店を待つ約200人の客に「このたびは私どもの不始末でお客様にご迷惑をお掛けした」と謝罪。その後の記者会見では、「長い(歴史の)間に忘れてしまった部分がある。今回改めてそのことを思い知った
(引用 livedoorニュース)

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