チーズとは
チーズ(英語; Cheese)とは、牛・水牛・羊・山羊・ヤクなどからとれる乳を原料とし、凝固や発酵などの加工をしてつくられる食品(乳製品)の一種。
・チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶..
チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます どんな名前なんでしょう?英語が分からないので瓶の横が読めません・・・商品名ではなく それをどんなモノと通常言うのでしょうか? キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。
今日の耳より情報は・・・無漂白寒天。サラダ、和え物、酢の物に。細切りかんてん 16g<マクロビオティック>
・チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶..
チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます どんな名前なんでしょう?英語が分からないので瓶の横が読めません・・・商品名ではなく それをどんなモノと通常言うのでしょうか? キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。
・モスとマックについて、 最近、減塩したいのでちょっ..
モスとマックについて、最近、減塩したいのでちょっと調べてみたのですが、「マックのハンバーガーは塩分が多い」という書き込みをよく見かけます。でも、自分としてはそんな風には感じない(むしろ逆で、マックの方は無味、モスの方が味がしっかりしている)ので、調べてみると、ハンバーガー1.6g/125g モス1.2g/109g マックチーズバーガー2.1g/140g モス1.7g/123g マック上級ハンバーガー2.3g/223g モスチーズバーガー1.9g/216g ビッグマックと同等のハンバーガーを比較すると、モスバーガーの方が塩分が2割ほど多い気がします。栄養価もモスバーガーの方が高いけど、脂質やカロリーは、例えばハンバーガーやチーズバーガーなど、構成が似ている製品では、モスの方が1.5倍近くになっているものも多い気がします。僕は、マックの悪さは、味の薄さと、悪い油/その質感と、野菜(栄養価)不足であって、塩分が高いとか、カロリー/脂肪が多いとか、ではなく、味もモスの方が濃いと思うのですが、一般的にはどう捉えられているのでしょうか?意見を聞かせて下さい。
・チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶..
チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます どんな名前なんでしょう?英語が分からないので瓶の横が読めません・・・商品名ではなく それをどんなモノと通常言うのでしょうか? キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。
今日の耳より情報は・・・無漂白寒天。サラダ、和え物、酢の物に。細切りかんてん 16g<マクロビオティック>
・チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶..
チーズについて教えて下さい。良く高級スーパー等で瓶詰めのチーズがキューブ状になってハーブとオイルに浸かっている商品をみかけます どんな名前なんでしょう?英語が分からないので瓶の横が読めません・・・商品名ではなく それをどんなモノと通常言うのでしょうか? キュウリを漬けたものを「漬け物」と呼ぶように教えて下さい キュウリを漬けたものを「キューちゃん」だと商品名です。商品名ではなく通常の通り名で教えて下さい。良ければそれを使った料理も教えて頂くと嬉しいです。宜しくお願い致します。
・モスとマックについて、 最近、減塩したいのでちょっ..
モスとマックについて、最近、減塩したいのでちょっと調べてみたのですが、「マックのハンバーガーは塩分が多い」という書き込みをよく見かけます。でも、自分としてはそんな風には感じない(むしろ逆で、マックの方は無味、モスの方が味がしっかりしている)ので、調べてみると、ハンバーガー1.6g/125g モス1.2g/109g マックチーズバーガー2.1g/140g モス1.7g/123g マック上級ハンバーガー2.3g/223g モスチーズバーガー1.9g/216g ビッグマックと同等のハンバーガーを比較すると、モスバーガーの方が塩分が2割ほど多い気がします。栄養価もモスバーガーの方が高いけど、脂質やカロリーは、例えばハンバーガーやチーズバーガーなど、構成が似ている製品では、モスの方が1.5倍近くになっているものも多い気がします。僕は、マックの悪さは、味の薄さと、悪い油/その質感と、野菜(栄養価)不足であって、塩分が高いとか、カロリー/脂肪が多いとか、ではなく、味もモスの方が濃いと思うのですが、一般的にはどう捉えられているのでしょうか?意見を聞かせて下さい。
チーズ関連ニュース
チーズ大全集
チーズ大全集
エスビー食品は、チーズをのせたハンバーグがそのまま出てくる、レトルトカレー史初となる「チーズハンバーグカレー」をコンビニエンスストア限定で11月26日から発売する。
今日の耳より情報は・・・爽やかな風味!ブルーベリーチェダー
今回発売する「チーズハンバーグカレー」は、粗挽き肉にしっかりと下味をつけたハンバーグを、柔らかくジューシーに仕上げたという。濃厚でコクのあるチーズは、板状に大きくカット
(引用 livedoorニュース)
今日の耳より情報は・・・爽やかな風味!ブルーベリーチェダー
今回発売する「チーズハンバーグカレー」は、粗挽き肉にしっかりと下味をつけたハンバーグを、柔らかくジューシーに仕上げたという。濃厚でコクのあるチーズは、板状に大きくカット
(引用 livedoorニュース)
チーズ他のニュース
ファミリーマートは11月20日(火)から12月10日(月)まで「黒の魅力フェア」を開催します。フェアの商品は全部で18品、おむすびや弁当から和菓子、デザートまであるのですが、今回はそれを全部一気に食べてみることにしました。
今日の耳より情報は・・・ビタミンC豊富!クランベリーチェダー
すべて黒い食材を使用した商品になっていて、並べると真っ黒でお世辞にも食欲がわいてくるとは言えません…。
詳細は以下の通り。
ファミリーマートが黒一色に!「黒の魅力」フェア 11月20日(火)より展開! ニュースリリース 2007年 | FamilyMart
買ってきました、18品
(引用 livedoorニュース)
チーズ関連動画
ファミリーマートは11月20日(火)から12月10日(月)まで「黒の魅力フェア」を開催します。フェアの商品は全部で18品、おむすびや弁当から和菓子、デザートまであるのですが、今回はそれを全部一気に食べてみることにしました。
今日の耳より情報は・・・ビタミンC豊富!クランベリーチェダー
すべて黒い食材を使用した商品になっていて、並べると真っ黒でお世辞にも食欲がわいてくるとは言えません…。
詳細は以下の通り。
ファミリーマートが黒一色に!「黒の魅力」フェア 11月20日(火)より展開! ニュースリリース 2007年 | FamilyMart
買ってきました、18品
(引用 livedoorニュース)
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